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Plus de 70% des Sénégalais sont agriculteurs ou éleveurs et le plus grand nombre de la population se situent dans les zones rurales.
Donc, sur onze millions d'habitants plus de sept millions sont des cultivateurs ou résident dans les régions rurales.
Agriculture Sénégal occupe plus de 80.000 km² en permanence et directement et c'est sur 200.000 km² du pays en plus de 60 000 km² sont consacrés au secteur agreste.

L'agriculture Sénégal n'est pas une activité rentable et nourrissante pour l'ensemble de la population, car le pays importe toujours la majorité des produits et des aliments, notamment : le riz avec plus de 150.000 tonnes, le coton avec 50.000 tonnes,le fonio avec 100.000 tonnes, le mil avec 600.000 tonnes, le maïs, l’arachide qui constituent la principale conservation des sénégalais.
En outre ses subsistances importées et cultivées, on trouve aussi : la canne à sucre, les fruits et cueillette sauvage, le maraichage ainsi que l'élevage qui n'est pas à son tour un revenu important au pays.